Bienvenue à Poznań, une ville dynamique et colorée nichée dans l’ouest de la Pologne. Cette métropole historique regorge de surprises, d’un côté, son riche héritage médiéval, de l’autre, son ambiance moderne et animée. Sa particularité ? La légende des deux chèvres, symboles de la ville, qui se rencontrent tous les jours à midi sur le beffroi de l’Hôtel de ville, pour le plus grand plaisir des habitants et des visiteurs.
Que faire à Poznań ?
L’un des joyaux de Poznań est sans aucun doute l’ancienne place du marché (Stary Rynek). Ce lieu historique séduit par son charme particulier avec ses maisons aux façades colorées et ses ruelles pavées. Au cœur de la place se dresse l’imposant Hôtel de Ville de style Renaissance. Soyez là à midi pour assister à la célèbre danse des chèvres du beffroi !
Pour les passionnés d’histoire, l’Île de la Cathédrale (Ostrow Tumski) est une étape incontournable. C’est sur cette petite île que sont nés l’Etat et la nation polonaise. Le soir, ne manquez pas de vous promener sur le pont de la cathédrale, illuminé par des centaines de lampes, évoquant une voie lactée miniature.
Enfin, le parc de la Citadelle, un écrin de verdure en plein cœur de la ville, est idéal pour une escapade nature. Ne manquez pas d’y visiter le Musée de l’Armement et le Cimetière des Héros, deux lieux emblématiques de l’histoire polonaise.
Plus d’infos sur le site de la ville : https://www.poznan.pl/mim/turystyka/
Où manger à Poznań ?
Poznań est également une ville de gourmets. Le restaurant Brovaria, situé sur la place du marché, propose une cuisine polonaise modernisée accompagnée d’une bière brassée sur place. Ce lieu est réputé pour son ambiance conviviale et son cadre authentique.
A quelques rues de là, Weranda vous offre une expérience culinaire unique. Ce lieu se distingue par son décor éclectique et sa carte qui change chaque jour. De quoi ravir les plus aventuriers des palais !
Et pour une touche sucrée, rendez-vous à la Maison de la Pâtisserie St Martin, où vous pourrez déguster le fameux croissant de St Martin, une spécialité de Poznań.
Où dormir à Poznań ?
Pour un séjour inoubliable, optez pour le Blow Up Hall 5050. Ce hôtel boutique mêle art et technologie, en offrant une expérience de check-in unique : pas de clé traditionnelle, mais une œuvre d’art digitale qui vous guide vers votre chambre.
Autre option, la Garden Boutique Residence. Ce lieu allie parfaitement le charme de l’ancien et le confort moderne. Situé dans un bâtiment historique du centre-ville, il offre un havre de paix à deux pas des attractions principales.
Comment aller à Poznań ?
Se rendre à Poznań est assez aisé grâce à son excellente liaison ferroviaire. Le voyage en train offre une vue pittoresque sur la campagne polonaise et une arrivée en plein cœur de la ville.
Si vous préférez prendre l’avion, l’aéroport Poznań-Ławica est bien desservi et se trouve à proximité de la ville.
Quand partir à Poznań ?
Chaque saison donne un charme unique à Poznań. L’été, la ville se pare de mille couleurs et les festivals de musique, comme le célèbre Malta Festival, animent les rues. Les jardins en plein air sont parfaits pour profiter des longues journées ensoleillées.
En hiver, Poznań se transforme en un pays des merveilles hivernal. Les marchés de Noël égayent la ville, et la place du marché couverte de neige est un spectacle à ne pas manquer.
En somme, Poznań est une ville où histoire et modernité se côtoient à chaque coin de rue. Que vous soyez féru d’histoire, amateur d’art, gourmand ou simplement à la recherche de nouvelles expériences, Poznań vous réserve de nombreuses surprises. Alors, n’attendez plus, Poznań vous attend !
Et pour plus de découverte, hésitez pas à consulter le guide complet sur la Pologne : ici
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